Nei prossimi giorni tanta emozione!?

Ai vostri papà un grosso bacione?

per la loro festa di certo farete?

Una sorpresa e li stupirete…?

Poi dalla finestra guardate fuori: ?

la natura si riempie di colori!???

Filastrocca del papà

Ehi mamma facciamo una pizza?

D’accordo amore, lavati bene le mani e vieni in cucina con me!

“Prendi una grande ciotola, attento a non farla cadere!

Insieme pesiamo 500 gr di farina

aggiungiamo un pizzico di sale e 3 cucchiai di olio extra vergine

In una scodella sciogliamo mezzo panetto di lievito di birra con dell’acqua calda q.b. ( va benissimo anche quello secco in bustina!)

Ed ora unisci tutto, mettici tutta la forza che hai e ….mescola mescola , impasta impasta …e’ semplice proprio come la pasta di sale che fai a scuola con i tuoi amici.

Ora copriamo l’impasto con un telo e lasciamolo al calduccio per tre ore.

Occorre pazienza sai? Ricorda caro che tutte le cose più belle richiedono pazienza e amore …e in cucina è un po’ così.”

“Mammaaaa, è suonato il timer…vieni???”

“Ora che facciamo?”

“Ora accendiamo il forno  e lo prepariamo caldo caldo a180,°

Spalmiamo un po’ di olio sul fondo di una grande teglia e stendiamo tutto l’impasto avendo cura di picchiettarlo un po’…le tua dita saranno perfette per questo!

E ora spalmiamo della salsa di pomodoro sopra l’impasto, aggiungiamo qualche fettina di mozzarella, origano e basilico.

Inforniamo …attento a non scottarti, questo lo facciamo insieme!

30 minuti di cottura e….

A tavolaaa!

E ricorda…la regina Margherita mangia la pizza con le dita!”

“Buon appetito tesoro…buon appetito mamma!”